Салаты
Любимый салат Сергея Светлакова
Ломтики сочных томатов с зеленью и домашней сметаной. 200 г
Оливье с крабом
С мясом краба, авокадо, томатами и красной икрой, 240 г.
Ролл Сельдь под шубой
Фирменный рецепт ресторана ESHAK с домашними овощами и легким майонезом. 180 гр.
Салат Ачичук
Ломтики спелых томатов с базиликом, луком и стручковым перцем. 200 г
Салат из баклажанов
Жареные во фритюре баклажаны с томатами Черри, зеленым луком, кинзой и кунжутом. 310 г
Салат Капрезе
Сыр Моцарелла, томаты, руккола, крем бальзамический и соус Песто. 280 г
Салат по-гречески
Помидоры, огурцы, сладкий перец, лук, маслины, оливки, сыр Фета, листья салата. 250 г
Салат с киноа
Киноа с авокадо, сочными томатами и фирменной кунжутной заправкой, 150 г.
Салат с крабом в кокосовом соусе
С томатами и Корном. 210 г.
Салат с куриной печенью
Микс-салат с куриной печенью, апельсинами и клубникой, 200 г.
Салат с угрем и соусом Нисуаз
Салатный микс с нежным угрем, авокадо, огурцом, заправленный соусом Нисуаз, 185 г.
Салат Ташкент
С отварной телятиной, редькой, хрустящим луком и легким майонезом. 200 г
Цезарь с креветками
Обжареные креветки с томатами Черри, листьями салата, сыром Пармезан и соусом Цезарь.. 210 г
Цезарь с курицей
Куриная грудка с томатами Черри, листьями салата, сыром Пармезан и соусом Цезарь. 230 г